Главная / Прочее о здоровье / Какая польза от тыквы

Какая польза от тыквы

Какая польза от тыквы

Тыква бывает съедобной и декоративной. Съедобные сорта употребляют в пищу после термической обработки. Этот овощ можно варить, запекать и т. д. Тыква в таком виде прекрасно усваивается человеческим организмом, поэтому ее широко используют для диетического и детского питания. Тыкву также можно использовать для гарниров и салатов. В русской кухне существует множество старинных блюд, приготовленных из тыквы.

Тыкву выращивали в Северной Америке еще пять тысяч лет назад. Самые первые американские поселенцы готовили тыкву следующим образом: они срезали ее верх, удаляли семечки, а затем наполняли внутренность медом, молоком и специями. После этого тыкву помещали в горячую золу и запекали. Индейцы же нарезали тыкву ломтиками и жарили на костре. Тыква является прекрасным источником каротина и витаминов, а это особенно важно для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Польза тыквы заключается в том, что она является своеобразным чемпионом по содержанию витаминов. Она богата витаминами Е, С, РР, В1, В2. В тыкве содержится очень много кальция, калия, магния, железа, цинка, меди, кремния, кобальта, фтора, бета-каротина.

Кроме того, тыква богата клетчаткой, но калорий в ней мало. Очень полезны и тыквенные семечки. В них содержатся минеральные соли, витамины, белки и жиры. Особенно много в них витамина Е, который предотвращает преждевременную старость, и солей цинка, необходимых для нормального функционирования организма мужчин.

Тыква является диетическим овощем. Так как в ней содержится небольшое количество органических кислот, то ее можно употреблять при воспалительных заболеваниях кишечника и желудка. Еще она очень полезна для тех, кто страдает железодефицитной анемией, поскольку в ней содержится комплекс минеральных веществ, необходимых для кроветворения (железо, кобальт, цинк, медь).

Из мякоти тыквы хорошо готовить разные запеканки или каши с пшеном и рисом. Этот овощ способен избавлять от отеков и укреплять сосуды, поскольку в нем содержится много калия. Сырую мякоть тыквы рекомендуется есть при заболеваниях печени. Если же сырая тыква вам покажется невкусной, то из нее можно приготовить кашу. Тыквенные семечки являются признанным средством для изгнания глистов. Поэтому их часто дают детям с целью профилактики подобных неприятностей.


Фото: wallcoo.net


Самые популярные стоматологические процедуры

Качество и его гарантии Только в том случае, если специализированная клиника нацелена на достойный результат, к её услугам следует обращаться. Потенциальный клиент должен обращать внимание на квалификацию специалистов – сертификаты, грамоты и документы об образовании. Оборудование, которое используют в определённой клинике, также играет одну из ключевых ролей. Пациенту необходимо оценить общий уровень оснащения. Если в…


Преимущества базальных зубных имплантатов с немедленной установкой

Преимущества базальных имплантатов с немедленной нагрузкой – протез фиксируется в течение 72 часов после операции по имплантации, что значительно экономит время и расходы. При использовании обычных имплантатов, связанных с процедурой аугментации / трансплантации кости, общее время лечения составляет от 6 месяцев до 1 года. Потребность во временных протезах полностью исключается, узнать подробнее о Центре базальной…


Алкоголизм: лечение и реабилитация

Алкоголизм является хроническим и коварным заболеванием, которому характерно пристрастие к этиловому спирту.  Данное заболевание довольно трудно поддается лечению, поскольку имеет непосредственное воздействие не только на физическое, но и психическое состояние зависимого. Для успешного лечения важен грамотный подход,  высокая квалификация и опыт лечащего врача. Эффективное лечение алкоголизма в специализированной клинике Высокопродуктивное лечение алкоголизма проводят в специализированной…


Мужские проблемы: простатит

Не секрет, что у мужчин могут быть свои заболевания, которые приносят им максимум дискомфорта. К такимболезням относят простатит, который выявить можно самостоятельно, без помощи врача. Данное заболевание основано на воспалении предстательной железы, что возникает из-за множества причин. Причины заболевания К причинам заболевания простатита стоит отнести слабую активность человека. Как правило, такой мужчина имеет сидячий образ…


Оснащение современной лаборатории

Каждому из нас, как минимум раз в год, при прохождении медицинского осмотра приходится сдавать анализы. Если человек болеет, то такая процедура повторяется многократно, до самого выздоровления. Анализы пациента исследуются в лаборатории, на специальном оборудовании. Любое медицинское учреждение невозможно представить без лаборатории. Клинико-диагностическая лаборатория дает возможность исследовать биологические жидкости и ткани пациента, выявить инфекции и вирусы,…